Armenische Spezialitäten

Die armenische Küche ist in ihren Grundzügen eine der ältesten Asiens und die älteste in Transkaukasien.

Dolma    
Weinblätter gefüllt mit Hackfleisch, Reis und armenischen Gewürzen

13,90 €

Blintschiki       
feines Omelett mit Hackfleisch gefüllt, gebutterter Reis, Gemüsebeilage

12,90 €

 

Hajkakan
Geschnetzeltes mit frischen Tomaten, Paprika und Pilzen², gebratenen Spirelli

12,90 €

Hawik     
gedünstete Hähnchenkeule mit Paprika und Zwiebel, gebackenen Kartoffeln und Salatbeilage

12,90 €

Montapur (Pelmeni)
handgefertigte gefüllte Teigtaschen mit Hackfleisch und Sahnesoße

13,10 €

 

Pelmeni kleine Portion  

8,20 €

Lula
Hackfleischröllchen mit delikater Soße, gebackenen Kartoffeln und Salatbeilage

13,20 €

Araratjan 
Schweinesteaks mit gebratenen Auberginen, gebackenen Kartoffeln und Möhrensalat mit Knoblauch

14,90 €

Kufta       
armenische Klopse mit gebackenen Kartoffeln, Salatbeilage

11,90 €

Chalachatsch 
Schweinekotelett mit grünen Bohnen²

13,30 €

 

Ziplonok Tabaka    
im ganzen gebratenes Hähnchen nach armenischer Art dazu gebratene Kartoffeln und Salatbeilage

14,20 €